토마토는 효능 뿐만 아니라 다양한 요리에 사용될 수 있다. 예를 들어, 계란볶음, 마리네이드, 스파게티, 스튜, 김밥 및 소스 등 많은 요리법으로 섭취가 가능하다. 종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)이 도움될 수 있다. 이 글을 통해, 토마토 효능 및 부작용 총정리에 대해서 알아보자. 토마토 효능 1. 토마토 효능: 고영양 상대적으로 칼로리가 적지만 영양소와 유익한 식물 화합물로 가득차있다. 카로티노이드 즉, 리코펜이 풍부하다. 다양한 만성 질환에 대한 잠재적 예방 효과가 있으며 많은 건강상 이점이 있다. 생체 이용률이나 흡수율을 증가시킨다. 2. 항산화제 풍부 산화 방지제는 산화 스트레스의 유해한 영향을 중화하는데 도움이 되는 화합물이다. 자유 라디칼이라고 불리는 세포 손상 분자가 체내에 축적..