팽이버섯 효능 6가지 및 부작용 총정리
- 건강
- 2022. 4. 10.
팽이버섯은 전, 차, 볶음, 베이컨말이, 가루 및 된장국 등 다양한 요리에 활용될 만큼 효능이 뛰어나다.
고영양과 항산화제가 풍부해 다이어트에도 도움이 된다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)이 도움될 수 있다.
이 글을 통해, 팽이버섯 효능 6가지 및 부작용 총정리에 대해서 알아보자.
팽이버섯 효능 6가지
1. 팽이버섯 효능: 고영양이다
섬유질과 비타민 B를 비롯해 다양한 영양소가 풍부하다.
신체가 콜레스테롤을 조절하고 뇌 건강을 증진하기 위해 사용하는 미량 영양소인 니아신이 높다.
신체가 지방산을 합성하는 데 사용하는 건강한 양의 판토텐산이 들어있다.
또한 신경 세포의 기능을 조절하는 티아민이 풍부하다.
2. 항산화제 풍부
항산화 물질의 훌륭한 공급원이다.
손상과 산화 스트레스로부터 세포를 보호하기 위해 유해한 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 된다.
항산화제는 심장병, 암, 제2형 당뇨병 등 예방이 가능하다.
3. 암세포 성장을 늦출 수 있다
일부 시험관 연구에 따르면 팽이버섯은 강력한 암과 싸우는 특성이 있다.
추출물이 간암 세포의 성장을 차단했을 수 있음을 보여주었다.
4. 심장 건강에 동무이 될 수 있다
심장 건강의 여러 측면을 지원하는데 도움이 될 수 있다.
대상군은 대조군에 비해 중성지방, 총 콜레스테롤 및 나쁜 콜레스테롤 수치가 더 낮았다.
항산화 성분이 동맥에 지방 플라크가 쌓이는 것을 막아주며, 죽상 동맥 경화증의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있다.
혈압, 콜레스테롤 및 중성지방 수치를 낮춰주는 것이다.
5. 뇌 기능을 향상시킬 수 있다
뇌 기능과 기억력을 향상시킬 수 있다.
또한 특정 항산화제와 신경 전달 물질의 수치를 증가시켰다.
해당 채소의 추출물이 주의력, 학습 및 기억력을 조절하는 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 분해를 예방하는 데 도움이 되었다.
6. 면역력 강화
항산화제 및 기타 건강 증진 화합물로 가득한 버섯은 면역 강화 특성을 가진다.
특정 면역 세포의 수치가 증가할 수 있다.
단백질은 기도 염증을 감소시켰다.
또한 면역 세포의 생산을 증가시킬 수 있음을 보여줘 건강한 면역 기능이 있다.
팽이버섯 부작용
1. 알레르기
모든 버섯에는 알레르기를 유발할 수 있다.
피부발진, 복통, 메스꺼움 및 구토 등 다양한 부작용을 유발할 수 있다.
사전에 알러지가 있는지 확인 유무 파악 후 섭취하자.
결론
충분한 양의 섬유질, 항산화제 및 비타민 B를 함유하고 있어 영양가가 높다.
수많은 건강상의 이점과 관련이 있으며 심장 건강, 뇌 기능, 면역 등을 지원하는 데 도움이 될 수 있다.
또한 준비가 쉽고 독특한 풍미가 있어 다양한 요리를 보완할 수 있다.
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