순무 효능 6가지 총정리
- 건강
- 2022. 5. 19.
순무 효능으로 먹기에도 안전하며 영양이 풍부해 매번 먹는 것이 좋다.
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이 글을 통해, 순무 효능 6가지 총정리에 대해서 알아보자.
순무 효능 6가지 총정리
1. 순무 효능: 영양이 풍부하다
뿌리와 잎은 모두 비타민 C의 훌륭한 공급원으로, 체내에서 이들 분자의 수치가 너무 높을 때 자유 라디칼 손상으로부터 신체를 보호한다.
철분 흡수를 개선하고 다른 많은 건강상 이점 중에서 혈중 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 된다.
지용성 비타민K와 A가 풍부하여 지방과 함께 섭취하면 몸에 더 잘 흡수된다.
비타민K는 응고제로서 필수적인 역할을 하므로 과도한 출혈을 예방하는 데 도움이 된다.
비타민A는 눈, 피부 및 폐 견강에 필수적이다.
또한 태아의 불규칙한 발달을 예방하는 데 도움이 되는 다량의 엽산이 들어있다.
더 자세한 효능은 아래를 참고하자.
2. 항암 특성이 있다
암과 싸우는 성질과 관련하여 여러 유익한 식물 화합물을 함유한다.
암세포 성장과 확산을 방지하는 데 도움이 될 수 있는 높은 비타민 C 함량 외에도 글루코시놀레이트가 있다.
글루코시놀레이트는 항산화 활성을 제공하는 생리활성 식물 화합물 그룹으로, 산화 스트레스의 암 촉진 효과를 완화한다.
섭취가 많을수록 폐암, 결장암, 직장암을 포함해 다양한 유형의 암 위험이 감소하는 것으로 알려졌다.
또 다른 유형의 항산화제인 플라보노이드가 다량 함유되어 있다.
만성 및 퇴행성 질환의 발병률이 낮아진다.
3. 혈당 수치 조절에 도움된다
당뇨병이 있는 사람들에게 매우 중요하며 항당뇨 효과가 있다.
연구에 따르면 추출물이 높은 혈중 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치와 같은 당뇨병과 관련된 다른 대사 장애를 교정하는 데 도움이 되는 것으로 알려졌다.
대표적으로 혈당 제거, 포도당 생산 및 탄수화물 흡수 감소로 이어진다.
4. 항염 효과를 줄 수 있다
관절염, 암 및 동맥 경화로 인한 고혈압과 같은 만성 질환과 관련이 깊다.
글루코 함께 생체 활성 부산물이며 항염 효과가 있다.
5. 유해 박테리아로부터 보호
글루코시놀레이트는 또한 미생물 및 박테리아 성장을 억제할 수 있는 화합물 그룹인 이소티오시아네이트로 분해된다.
연구에 따르면 항생제 내성 균주에 대하여 87%까지 항균 효과가 있는 것으로 알려졌다.
6. 체중 및 뼈에 좋다
혈당 지수가 낮은 저칼로리, 녹말이 없는 채소이므로 섭취하면 혈당 수치에 긍정적인 영향을 미친다.
또한 뼈의 대사에 중요한 역할을 하고, 글루코가 있음을 시사하여 골 형성에 영향을 미치는 것으로 알려졌다.
더 자세한 결론은 아래를 참고하자.
결론
여러 건강상 이점이 있는 십자화과 야채이다.
영양 프로필을 자랑하며 글루코시놀레이트와 같은 생리 활성 화합물은 혈당 조절을 지원한다.
유해 박테리아로부터 보호하며 항암 및 항염 효과를 제공할 수 있다.
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