참마 효능 6가지 총정리
- 건강
- 2022. 5. 19.
참마는 동남아가 원산지이며 현재 전 세계적으로 재배되고 있다.
효능으로는 고영양이며 단맛에서 풍미 있는 요리까지 다양하게 이용된다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)이 도움될 수 있다.
이 글을 통해, 참마 효능 6가지 총정리에 대해서 알아보자.
참마 효능 6가지
1. 참마 효능: 고영양
탄수화물, 칼륨 및 비타민 C 훌륭한 공급원이다.
항산화 물질이 풍부하여 생생한 색상을 제공하는 안토시아닌을 포함한다.
연구에 따르면 안토시아닌은 혈압과 염증을 낮추고 암과 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 된다.
또한 비타민 C가 풍부하여 세포를 건강하게 유지하고 철분 흡수를 촉진하며 DNA가 손상되지 않도록 보호한다.
더 자세한 효능은 아래를 참고하자.
2. 항산화제가 풍부하다
안토시아닌과 비타민 C를 포함해 항산화제가 풍부하다.
항산화제는 자유 라디칼을 없애준다.
암, 심장병, 당뇨병, 신경퇴행성 질환과 같은 만성 질환과 관련이 깊다.
강력한 항산화제 역할을 하는 비타민C의 훌륭한 공급원이다.
연구에 따르면 폴리페놀이 풍부한 과일과 채소를 규칙적으로 섭취하는 것은 여러 유형의 암 위험을 낮추는 것과 관련이 깊다.
3. 혈당 관리에 도움이 된다
제2형 당뇨병 환자의 혈당을 낮추는 데 도움이 된다.
산화 스트레스로 인한 비만과 염증은 인슐린 저항성, 혈당 조절 불량 및 제2형 당뇨병을 유발할 수 있다.
연구에 따르면 추출물이 식욕을 감소 시키고 체중 감소가 촉진되며 혈당 조절이 개선되는 것으로 알려졌다.
탄수화물이 천천히 설탕으로 분해되어 혈당이 급상승 하는 대신 에너지가 꾸준히 방출된다.
4. 혈압을 낮추는 데 도움이 된다
고혈압은 심장마비와 뇌졸중의 주요 위험 요소이다.
혈압을 낮추는 효과가 있다.
이것이 인상적인 항산화제 함량 때문일 것으로 보인다.
혈압 상승을 유발하는 화합물인 안지오텐신이 전환되는 것으로 알려졌다.
5. 천식 증상 개선
천식은 기도의 만성 염증성 질환이다.
연구에 따르면 비타민 A 및 C와 같은 항산화제를 많이 섭취하면 천식 위험이 감소한다.
식이 비타민 C 섭취량이 적은 사람들에서는 천식 발병률이 12% 증가했다.
6. 장 건강 증진
장 건강을 개선하는 데 동무이 된다.
복합 탄수화물로 가득 차 있으며 소화에 저항력이 있는 탄수화물 일종인 저항성 전분의 좋은 공급원이다.
연구에 따르면 장내 유익균의 일종인 비피더스 균의 수를 증가시켰다.
대장암, 염증성 장 질환, 과민성 대장 증후군과 가은 특정 상태의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
건강한 지방산과 비타민 B를 생성한다.
자세한 결론은 아래를 참고하자.
결론
믿을 수 없을 정도로 영양가가 높은 녹말 뿌리채소이다.
강력한 항산화제는 혈압과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다.
생동감 있는 색상으로 다양하고 풍미가 가득한 요리 중 하나이다.
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