머스타드(겨자) 효능 7가지 및 부작용 총정리
- 건강
- 2022. 2. 27.
머스타드 효능으로 향균성이 뛰어나다.
소스, 오일, 드레싱 및 샌드위치로도 자주 사용되는 식물 중 하나이다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)이 도움될 수 있다.
이 글을 통해, 머스타드(겨자) 효능 7가지 및 부작용 총정리에 대해서 알아보자.
머스타드 효능 7가지
1. 머스타드 효능: 미생물 성장을 차단한다
항균 특성을 가지고 있어 특정 유형의 해로운 박테리아의 성장을 차단하는 데 도움이 된다.
연구에 따르면 대장균, 황색포도상구균, 바실러스 세레우스 등 제거가 가능하다.
여러 시험관 연구에 따르면 특정 유형의 곰팡이의 성장을 억제할 수 있음을 발견했다.
2. 피부와 모발 건강 증진
모발과 피부 건강을 최적화하는데 도움이 된다.
방글라데시와 같은 지역에서는 신생아에게 오일 마사지를 수행하는 데 일반적으로 사용된다.
피부 장벽의 강도를 향상시키는 것으로 생각된다.
또한 잔주름, 주름 및 모발 성장의 개선을 보고하고 있다.
3. 통증 완화
신체의 통증 수용체에 미치는 영향에 대해 알릴 이소티오시아네이트가 포함되어있다.
연구에 따르면 특정 통증 수용체가 둔감해지고 광범위한 통증을 치료하는 데 도움이 된다.
오메가3 지방산의 일종인 알파 리놀렌산이 풍부하고, 염증을 줄이고 류마티스 관절염에 좋다.
4. 암세포 성장을 늦출 수 있다
특정 유형의 암세포의 성장과 확산을 늦출 수 있다.
알릴 이소티오시아네이트가 풍부한 겨자씨 분말은 방광암 성장을 거의 35% 정도 억제했다.
방광의 근육벽으로 퍼지는 것을 방지하는 데 동무이 된다.
5. 심장 건강에 도움이 된다
단일불포화지방산은 특히 심장 건강과 관련하여 다양한 이점과 관련이 깊다.
트리글리세리드, 혈압 및 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 된다.
나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 심장 건강을 보호할 수 있다.
6. 염증 감소
관절염 증상을 완화하고 통증과 불편함을 진정시키며 폐렴이나 기관지염과 같은 질환으로 인한 염증을 줄일 수 있다.
겨자씨를 섭취하면 건선 유발 염증의 여러 지표가 감소한다는 사실을 발견했다.
또한 알파-리놀렌산을 포함한 오메가3 지방산이 풍부하다.
오메가3 지방산은 신체의 염증 과정을 조절하는 데 관여하며 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 된다.
7. 감기 증상 치료
순수한 겨자 오일은 종종 기침 및 코막힘과 같은 감기 증상을 치료하기 위한 자연 치료제로 사용된다.
크림과 연고에서 흔히 볼 수 있는 화합물인 장뇌와 혼합하여 가슴에 직접 바를 수 있다.
겨자 부작용
1. 위점막 손상
과다섭취하는 경우 위점막 손상을 유발할 수 있다.
또한 복통, 설사 및 구토 등을 유발할 수 있으니 주의해야한다.
결론
겨자를 제대로 섭취하기만 하여도 염증과 통증을 줄이고 암세포 성장을 늦추며 미생물 성장을 차단한다.
또한 모발과 피부 건강을 향상시키는 데 도움이 된다.
오일로도 사용이 가능하며 마사지 오일, 안면 마스크 및 헤어 트리트먼트에 국소적으로 사용할 수 있다.
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