파프리카 효능 7가지 및 부작용 총정리
- 건강
- 2022. 2. 11.
파프리카와 피망을 헷갈려하시는 분들이 대부분이다.
일단 맛이 다르며 효능 또한 다르다.
파프리카가 활용성이 더 높다고 할 수 있다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)이 도움될 수 있다.
이 글을 통해, 파프리카 효능 7가지 및 부작용 총정리에 대해서 알아보자.
파프리카 효능 7가지
1. 파프리카 효능: 영양이 풍부하다
미량 영양소와 유익한 화합물이 가득하다.
일일 비타민 A 요구량의 거의 20%를 차지한다.
활성산소라고 하는 반응선 분자로 인한 세포 손상과 싸우는 다양한 항산화제가 있다.
항산화 젤를 섭취하면 심장병 및 암을 포함해 만성 질환을 막아준다.
베타카로틴, 캡산틴, 제아잔틴 및 루테인이 풍부하다.
2. 건강한 시력 촉진
눈 건강을 촉진시킬 수 있는 비타민 E, 베타카로틴, 루테인 및 제아잔틴이 포함되어있다.
이러한 영양소 중 노화 황반변성 및 백내장에 좋은 영양분이 많다.
특히 루테인과 제아잔틴은 눈의 손상을 에방할 수 있다.
3. 염증 감소
캡사이신이 들어있다.
캅사이신은 신경 세포의 수용체에 결합하여 염증과 통증을 줄인다.
따라서 관절염, 신경 손상, 소화기 문제를 포함해 다양한 염증 및 자가면역 질환을 예방할 수 있다.
4. 콜레스테롤 수치 개선
카로티노이드인 캡산틴은 심장 질환의 위험을 낮추는 높은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있다.
HDL 수치를 증가시킬 수 있으며, 심장 질환의 위험 증가를 막아준다.
또한 나쁜 콜레스테롤을 낮춰준다.
5. 항암 효과가 있다
수많은 화합물은 암을 예방할 수 있다.
베타카로틴, 루테인 및 제아잔틴을 포함해 여러 카로티노이드는 특정 암의 위험을 증가시켜 산화 스트레스와 싸우는 것으로 알려졌다.
또한 여러 유전자 발현에 영향을 주어 암세포 성장 및 생존을 억제할 수 있다.
6. 혈당 조절 개선
캅사이신이 혈당 조절에 관여하는 유전자에 영향을 미치고 체내에서 당을 분해하는 효소를 억제할 수 있다.
또한 인슐린 감수성을 향상할 수 있다.
7. 혈액에 좋다
건강한 혈액에 필수적인 두 가지 미량 영양소인 철분과 비타민E가 풍부하다.
철분은 몸 전체에 산소를 운반하는데 도움이 되는 적혈구의 단백질인 헤모글로빈의 중요한 부분이다.
결핍의 경우 피로, 창백한 피부 그리고 숨 가쁨이 있다.
또한 손상되는 경우 비타민이 결핍되면 빈혈을 유발할 수 있다.
파프리카 부작용
1. 메스꺼움 및 구토
과다섭취를 하는 경우 알레르기 및 설사를 유발한다.
또한 메스꺼움과 구토를 유발해 복통을 유발할 수 있다.
무엇이든지 적당히 먹는 것을 추천한다.
결론
요리법이 많아 쉽게 먹을 수 있다.
가루로 보관한다던가 볶음, 무침 및 주스 등 활용할 수 있다.
매일 꾸준히 섭취해 건강을 유지하도록 하자.
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