타히니 효능 8가지 및 부작용 총정리

타히니 효능으로 항산화제가 풍부한 고영양이라는 것이다.

구운 참깨로 만든 재료이며, 견과류 향이 난다.

후무스 성분으로 전 세계 많은 요리 및 아시아 요리에 널리 사용된다.

종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)이 도움될 수 있다.

이 글을 통해, 타히니 효능 8가지 및 부작용 총정리에 대해서 알아보자.

타히니 효능 대표 이미지
타히니로 만든 쿠키

 

타히니 효능 8가지

1. 타히니 효능: 고영양이다

건강한 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부하다.

일일 권장량의 약 10%가 들어있다.

뼈 건강에 중요한 역할을 하는 인과 망간의 훌륭한 공급원이다.

또한 에너지 생산에 중요한 티아민과 비타민 B6가 풍부하다.

지방의 약 50%는 단일 불포화 지방산에 유래한다.

항염증 특성을 가지고 있으며 만성 질환의 위험 감소와 관련이 깊다.

 

2. 항산화제가 풍부하다

신체의 자유 라디칼 손상을 방지하고 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 리그난이라는 항산화제가 풍부하다.

자유 라디칼은 불안정한 화합물이다.

체내에 높은 수치로 존재하면 조직을 손상시키고 제2형 당뇨병, 심장병 및 일부 암과 같은 질병의 발병에 기여할 수 있다.

항산화 잠재력을 나타낸 화합물인 리그난 세사민이 특히 높다.

암 위험을 줄이고 자유 라디칼 손상으로부터 간을 보호한다.

 

3. 특정 질병 위험을 감소시킨다

제2형 당뇨병 및 심장병과 같은 특정 상태의 위험을 줄인다.

높은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 포함해 심장 질환의 위험 요소도 낮아질 수 있다.

단일 불포화지방이 풍부한 식단은 제2형 당뇨병 발병 위험을 감소시킨다.

 

4. 항균성을 가질 수 있다

항균성이 있다.

실제로 중부 유럽 및 중동 국가에서는 당뇨병과 관련된 발 상처에 대한 가정요법으로 사용된다.

약물 내성 박테리아 샘플의 77%에 대해 효과가 있음을 발견했다.

 

5. 항염증 화합물 함유

항염 효과가 높다.

단기 염증은 부상에 대한 건강하고 정상적인 반응이지만 만성 염증은 건강을 손상시킬 수 있다.

부상, 폐 질환, 류마티스 관절염과 관련된 염증과 통증을 완화시킬 수 있다.

 

6. 중추 신경계를 강화한다

뇌 건강을 개선하고 치매와 같은 신경퇴행성 질환 발병 위험을 줄이는 화합물이 포함되어 있다.

자유 라디칼 손상으로부터 인간의 뇌와 신경 세포를 보호하는 것으로 나타났다.

혈액 뇌 장벽을 가로질러 혈류를 떠나 뇌와 중추신경계에 직접적인 영향을 줄 수 있다.

뇌의 베타 아밀로이드 플라크 형성을 예방하는 데도 도움이 될 수 있다.

 

7. 항암 효과를 제공할 수 있다

결장암, 폐암, 간암 및 유방암 세포의 사멸을 촉진하는 것으로 나타났다.

암세포의 사멸을 촉진하고 종양 성장 속도를 늦출 수 있다.

또한, 활성산소 손상으로부터 신체를 보호하여 암 위험을 감소시키는 것으로 생각된다.

 

8. 간 및 신장 기능 보호

간과 신장을 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있는 화합물이 포함되어있다.

몸에서 독소와 노폐물을 제거하는 역할을 한다.

바나듐이라는 독성 금속으로 인해 지방간을 관리하는 것으로 알려졌다.

 

타히니 부작용

1. 고칼로리

과다 섭취하는 경우 살이 찔 수 있다.

고칼로리 음식이기 때문에 체중 증가나 비만을 초래할 수 있으니 매우 조심해야 한다.

 

결론

강력한 항산화제, 건강에 좋은 지방, 여러 비타민 과 미네랄을 식단에 추가할 수 있는 방법이다.

항산화 및 항염증 특성이 있으며 심장 질환의 위험 요소를 줄이고 뇌 건강을 보호하는 것으로 포함된다.

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